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凉拌手撕鸡的做法,新手也能做_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-09-16 05:12   来源:未知   阅读:

凉拌手撕鸡的做法

用料

鸡全腿2只、姜一块、小葱3根

鸡腿可以先泡一下,泡出血水,再多冲洗几次,洗干净,姜洗干净切片,葱切长段。

水烧开后,把浮末撇出来,再盖上锅盖,小火煮10分钟,关火焖10分钟。

锅中放清水,加入鸡腿,姜片,葱段,再加2勺料酒,开大火将水烧开。